細木数子の幸せレシピ
細木数子の幸せレシピとは、皆さんご存じのように、フジテレビで毎週金曜日に放送される
「幸せって何だっけの番組」内のコーナーで、お料理のレシピを紹介しつつ、
細木数子さん自身が出演者と一緒に料理をするものです。
細木数子の幸せレシピ:春キャベツ炒め
<細木数子・幸せレシピの材料>
キャベツ1個、オリーブオイル 適量、昆布茶 大さじ1、塩小さじ1、
こしょう 少々、お酒 大さじ3、ウスターソース 大さじ1半
<細木数子・幸せレシピの作り方>
・フライパンにオイルをいれて、ざく切りにしたキャベツを炒める
・日本酒大さじ3、塩小さじ1、こしょう、昆布茶大さじ1
ウスターソース大さじ1半をいれる
・少し透き通ってから、キャベツがしんなりするまでいためてできあがり。
○これは、おかずが少ないときや金穴の時の節約レシピで大変助かってます。
細木数子の幸せレシピ:ザーサイだけのお茶漬け
<細木数子・幸せレシピの材料>
ザーサイ 350g、茶葉 50g、ラー油 大さじ1
しょう油 大さじ2
<細木数子・幸せレシピの作り方>
・ジャスミン茶をザルにいれて、熱湯をかけて軽くあらう
・やかんか急須にお湯と茶葉をいれる
・ザーサイを千切りにする
千切りしたザーサイにラー油大さじ1、しょう油大さじ2を入れて混ぜる
・器にご飯を盛ってお茶を注ぎ、ザーサイを入れて出来上がり
○私は、ジャスミン茶だと香りが強すぎると思い、熱い玄米茶でしました。
香ばしい玄米の香りで、より食欲がそそられますよ。
長らく使っていて、飽きないものってなかなかないですね。
すぐに壊れてしまったり、飽きてしまったり、いいものだからといって、長く続くわけではありません。
使う側の問題もありますが、毎日少しずつ変わっていく何かがあればきっと飽きることは無いのだと思います。
それを見出す何かがヒット商品のコツなのかもしれませんね。
私は毎日あれこれネットサーフィンしていますが、なかなかそのようなものに見つかることがありません。
そんな中、今日は1つこれを紹介します。
お値段は1,260 円。
発売元は「キッチン雑貨&インテリア-cucina-」です。
この「残りのご飯もおいしく!いつでもホカホカ~♪幸せご飯。【まかない計画】ごはんジャーS黒」、「こんなに安くていいの」って感じ。お友達もみんな同じこと言ってました。
サイトをコツコツと更新していくと、だんだんとご紹介するものが限られてきます。
出来るだけいいもの。
役に立つもの。
そして、興味深いものを紹介していますが、何かはちょっと変わったものだったりするものもあります。
その日、その日、気分と興味で少しずつ変化がある感じです。
だから、たまに外すこともあるかもしれませんが、それはご勘弁くださいね。
今日は1つこれを紹介します。
初めての人でも問題ありませんよ。
しかもお値段が¥ 1,050とお手頃です。
販売元は「くもん出版」ですが、知ってる人は知っている会社ですね。
旅行にいきたい気分ですね。
どこか知らない土地や景色の中で自分をもう一度見つめたい気分です。
そういえば、最近は温泉ブームです。
いろいろな土地で、その土地特有の温泉に入ってみると今までの疲れ、ストレスが一気に解消されそうです。
時間とお金をかけて、自分のために少しだけ特別手当をしてあげてみてはどうでしょうか?
さて、そんな気分の今日は、「タルトの多様性―シンプルだが深い基本フランス菓子」をご紹介します。
いいものです。
発売元「旭屋出版」
お値段「¥ 2,625」です。
どうぞお試しください。



